SETOR DE LATICÍNIOS

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IOGURTEIRAS

Iogurteira

  • Iogurteira

- Para pasteurização e resfriamento lento de iogurte, maturação de creme;


- Todo em aço inox AISI 304, com chapa interna 2,5mm reforçada, funciona a vapor com sistema Halph Piper (se trata de canaletas em forma espiral forçando a condução de vapor por toda extensão do costado da iogurteira, havendo assim uma melhor e maior troca térmica, ou seja, aquece e resfria com mais rapidez);


- Tampa hermétrica com boca de inspeção;


- Entrada antiespuma;


- Fabricada no formato cilíndrico vertical;


- Saída de 2" VB macho SMS;


- Moto redutor com agitador feito por luva de engate rápido;


- Seu termômetro é frontal de 0/120ºC analógico;


- Possui spray ball para facilitar a limpeza do mesmo;


- Escada em aço inox.


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